달걀은 완전 식품으로 알려져 있습니다. 영양분도 풍부하고 가격도 저렴하기 때문에 집집마다 필수적으로 사다 놓는 식품이기도 합니다.
계란을 자주 섭취하면 면역력이 좋아지고 콜레스테롤 수치가 좋아지며 심현ㄹ관 질환 예방에 좋습니다. 피부에 좋으며 두뇌 건강에도 도움이 됩니다.
양배추는 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 풍부하게 들어 있어서 뼈가 약해지는 것을 막아 주며 위염, 위암 예방에도 좋습니다.
양배추와 달걀을 함께 요리해서 먹으면 포만감을 주는 동시에 칼로리는 낮아서 다이어트에 도움이 됩니다.
양배추 달걀 다이어트 식단
필요한 재료입니다. 달걀 2개, 양배추 100g, 파 1스푼, 소금 1/3 티스푼, 들기름 1/2 스푼, 아몬드 가루 1스푼, 후추, 올리브유
그릇을 준비한 후에 달걀 2개를 깨서 넣어 주세요.
소금 1/3스푼, 들기름 1/2스푼을 넣습니다. 아몬드 가루 1스푼을 넣고 후추를 뿌려 주세요.
젓가락을 사용해서 재료가 잘 섞이도록 저어 주세요.
양배추 100g을 얇게 채 썰어서 준비한 후 그릇에 넣습니다.
파도 1스푼 정도 되도록 잘게 썰어서 넣어 주세요.
마찬가지로 잘 섞이도록 젓가락으로 저어 주세요.
가스렌지를 중약불로 켠 후 후라이팬에 올리브유를 전체적으로 둘러 주세요.
열기가 어느정도 올라오면 준비한 재료를 후라이팬에 올리고 넓게 펼쳐 주세요.
뚜껑을 닫은 후 2~3분 정도 익혀 주세요.
아랫면이 노릇해지면 뒤집어 주세요.
앞 뒤로 노릇노릇하게 뒤집으면서 익혀 주세요.
다이어트와 건강에 좋은 양배추 달걀 요리가 완성 되었습니다.
바쁜 아침에도 쉽게 만들어 먹을 수 있습니다.
